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Segunda-feira…

27 jan

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Boooa tarde!

Bom, eu estava sem meu cabo do celular e não consegui passar meu almoço de segunda-feira (21/01) e só colocarei hoje! HAHUHAUHUA

Esse é um Wrap do Salad Creations, chama-se Club Peru (Wrap com Alface Romana + Tomate + Queijo Minas + Peito Peru + Bacon Bits + Molho 1000 ilhas e adicionei tomate seco por mais R$1,00) e um chá gelado light.

Uma delícia, me saciou, é grandinho e não senti nada de fome durante o resto do dia 😉 

Como ele sai num preço bom, vou comer sempre. Preciso comprar a salada pra tirar uma foto pra vocês verem (quem nunca comeu), vocês vão se assustar de tão grande… É grande e profundo, não tem como sentir fome comendo a saladinha 😀

Amanhã vou comprar e tirar foto pra vocês!

Bom, é só!

Beijobeijo :3

Vic!

 

Tabelas nutricionais de restaurantes – parte 2

20 jan

Oie!

Para quem viu o primeiro post de tabelas nutricionais que fiz, segue agora uma nova listinha pra ficar de olho no que colocamos pra dentro! Nesta lista vou por diversos tipos de restaurantes e alimentos, não só fast-food como a anterior!

Pois é… em breve teremos um post sobre tabela de restaurantes com comidas mais “normais” rs.

Lembrando que, para quem já atingiu suas metas (ou está próximo disso) ou para quem tem uma dieta balanceada (não digo dieta de “fazer dieta”, mas a alimentação do dia a dia mesmo) e saudável, comer umas besteirinhas ou outras de vez em quando não vai fazer mal. Claro que olhar essas tabelas ajudam a não exagerar demais, mas nada de viver na paranóia!

Beijos e boa semana galera!

Tami

Quando você não tem fogão…

7 nov

o que fazer?
Bom, sinceramente, está bem difícil. Me casei dia 19 de outubro e ainda não tenho meu fogão instalado. Tenho me virado comendo no bandeijão da faculdade E no microondas. E a partir de hoje, nas saladonas. Também tenho um grill, que tem me ajudado com o frango. Mas to doida pra fazer uma coisinha no fogão. Só Deus (e algumas de nós) sabe da dificuldade de cozinhar no microondas. O arroz tá dando certo. Mas e a R.A. ??
Pra começar, meu foco ta no café da manhã. Tomo um caprichado. Ai depois penso no almoço, que geralmente se repete no jantar. A propósito, fiz um arroz com milho delicioso. E frango. Gente, é quase só isso que tenho comido. Frutas também. E minha sogra ainda diz que emagreci. Evidente que não tenho muitas opções, nem potes, nem todos os utensílios devidos pra ‘me virar’.
Acredito no poder da alimentação, piamente. E ficar sem meu fogão, é uma tortura. Vou à caça de receitas de microondas e, assim que der, venho com mais dicas pra vocês!!
Beijo grande!!

_________________________________________________

*Atualizando:

Aqui vai uma receitinha de microondas, de frango com legumes…

Frango com Legumes da Fran:

Ingredientes

300 a 400g de frango cortado em cubinhos
1/2 copo de Molho de tomate (se for natural, melhor)
1/2 copo de água
1 copo de repolho fatiado
1/2 copo de cenoura ralada
Sal e temperos à gosto

Modo de Preparo:

Primeiro tempere o frango e deixe descansar por uns 10 minutos para pegar gosto. Em seguida, junte o restante dos ingredientes em um refratário de vidro, reservando apenas os legumes e a água. Misture e leve ao microondas por 10 minutos. Dê uma pausa quando forem 7 minutos, para acrescentar os legumes e a água. Encorpore todos os ingredientes e deixe completar os 3 minutos restantes. Cuidado ao retirar, pois estará muito quente!

Maus hábitos que só fazem mal!

27 out

Oi Galera!

Uma das coisas que mais atrapalha a reeducação alimentar são os maus hábitos. È contra eles que lutamos boa parte do tempo. Mas o bom é que normalmente é só uma fase, só que às vezes longa demais, rs.

Mas por que uma fase? Eles normalmente nos atrapalham mais no período em que estamos nos adaptando, nos reeducando, mudando a rotina de alimentação e eliminando esses erros e hábitos ruins. Depois disso é mais fácil levar, afinal, estaremos “reeducados”. MAS é importante lembrar que isso não dispensa a eterna vigilância!

Mas o que são maus hábitos? Tenho alguns exemplos aqui pra vocês, são todos fatos que aconteceram comigo…

– Eventos – sejam eventos empresariais, do trabalho, de estudos, happy-hour, aniversários… sempre achamos que precisamos comer até morrer. Uma dica para evitar isso é comer antes de sair, mas se não tiver como, é importante tentar lembrar que você não precisa comer até se encher. Você não precisa comer um de cada, nem 15 do mesmo. Se esforce para escolher os mais saudáveis ou apenas os favoritos. Coloque limites sobre a quantidade e qualidade do que for ingerir e foque pra não ultrapassar esses limites. Às vezes, quando já estou satisfeita ou já bati os limites, se possível, me concentro em fazer outras coisas (conversar, dançar, depende da ocasião) pra não ficar nem vendo a comida. E o mesmo vale para a bebida… se puder sair de perto melhor ainda.
Mas olha, ninguém disse que vai ser fácil. Eu mesma nunca consegui atingir “o desempenho perfeito” em uma festa, rsrs. Mas eu percebo que aos poucos vou evoluindo. Isso é o mais importante!

– Doces – pois é… pra quem gosta de um docinho que nem eu, isso é um terror. Geralmente o problema de quem gosta de doce não é só a frequência, mas também a quantidade. São duas variáveis que precisam ser combatidas! Diminuir frequência e quantidade é extremamente importante para o sucesso. Eu estou tendo resultados ótimos em relação a quantidade, antigamente eu fazia pratões de doce e hoje se eu pego uma quantidade média que seja, já fico enjoada logo. Então por conta disso estou maneirando. Às vezes fico até triste, mas é o melhor pra mim né? Rs. Agora, meu atual problema maior é a frequência… quase todo dia belisco um docinho, está difícil de levar. Mas sei que é uma fase, estou combatendo primeiro as quantidades e logo esse problema se vai também. A chave de tudo é a paciência! E focar nos resultados.

De vez em quando essas situações podem ser desmotivadoras, mas se pararmos para analisar cada pequeno avanço e cada passo, veremos o quanto ao longo do tempo vamos evoluindo! Devagar e sempre!

E vocês? Que maus hábitos tentam combater?

Beijos e bom fim de semana!

De mulher pra mulher… chocolateee!

22 out

 

Olááá! Agora a conversa é mais que séria! É difícil driblar o chocolate no R.A. né? :/ O pior de tudo, é que esse probleminha persiste até nas pessoas que fazem R.A. faz tempo! Imagina quem é iniciante?

Maaas, sempre tem um mas! É saudável comer chocolate, e sim, pode comer todo dia… Porém, temos que saber nos educar e comer pouca quantidade, além de saber qual podemos comer!

O chocolate amargo ou meio-amargo, é o mais indicado para quem está na dietinha e também, para a saúde 😀 Porque: O chocolate meio-amargo ou amargo são os mais saudáveis, eles possuem alta concentração de cacau (acima de 70%). O cacau possui flavonóides, epicatequinas e ácido galático que tem ação antioxidante (olha mais uma dicazinha antioxidante aí gente) e ajuda manter o coração e as células saudáveis. A regra é quanto mais escuro o chocolate, mais flavonóides ele tem, portanto mais saudável.

Gente, sabia que uma bomba de chocolate tem 300kcal? Não é o fim do mundo, meia horinha de esteira dá pra queimar fácil! Eu digo isso, porque sei que na TPM a gente fica subindo pelas paredes e quer um chocolate gostoso, sendo que as vezes o amargo nem satisfaz. Mesmo assim, são uma delícia se souber comprar de marcas boas :3

Agora, uma tabelinha amiga pra vocês:

Porção de 30g Choc. ao leite tradicional Choc. branco tradicional Choc. diet Choc. amargo (75% accau) Choc. de soja
Calorias 160Kcal 163Kcal 170Kcal 132Kcal 156Kcal
Carboidratos 18g 16g 17g 12,3g 18g
Proteínas 1,6g 2,28g 2,16g 0,72g 2,4g
Gorduras totais 8,76g 10g 10,2g 9g 9,6g
Gorduras saturadas 5,2g 6,0g 5,76g 4,2g 3,6g

Obs.: Chocolate branco é perigo, porque ele é composto por manteiga de cacau, não possuem os flavonóides e possuem mais gordura que os tradicionais. Eu sou apaixonada, mas né?

O chocolate amargo é o mais amigo, sendo até menos calórico que o diet e o de soja são para os vegans de plantão!

Ou seja, pode comer chocolate, desde que seja na dose moderada e do tipo certo! *-* Acabaram seus problemas no dia de TPM KKKKKKKKKK

Espero ter ajudado nesse assunto polêmico, haha

Beijoooooooca, Vic!

Ahhhh, a pressa! É inimiga da perfeição!

17 out

Oie!!

Às vezes a gente fica com pressa em ter resultados, claro, a ansiedade bate…  mas essa pressa às vezes só atrapalha. Alias, acho que sempre, rsrs.

Por exemplo, eu vejo muitas vezes lá no grupo do Facebook Pensando Magro o pessoal comentando que está desanimado, por que emagreceu pouco, só perdeu 1kg por semana, ou que quer emagrecer um monte de quilos até tal data. Calma lá… às vezes a gente tem tanta pressa que não sabe nem comemorar uma pequena vitória. É como a Fran disse neste post, sorria se você perdeu 500g! Se perdeu 1kg! Já é um passo! Um passo de cada vez! Não podemos atropelar nada.

Nesse processo a gente tem que ter consciência de muitas coisas. Primeiro, cada pessoa tem um metabolismo diferente, um histórico diferente e isso tudo deve ser levado em consideração no emagrecimento. Se você faz atividade física, reeducação alimentar ou dieta, se tem a rotina agitada ou não. Isso tudo deve ser avaliado e se possível com ajuda de nutricionistas e professores de educação física. Se não for possível, pesquise muito e se informe em fontes sérias de informação.

Outra coisa que é importante, precisa ter paciência. Pense… quanto tempo você levou pra engordar tudo isso? Ou pior, e se você sempre foi assim desde criança? Veja… 10 anos, 20 anos…. não vai querer perder em 2 meses o que levou anos pra ganhar. Não que vá levar o mesmo tempo, claro que não, mas algum tempo leva.

Vendo informações que obtive em muitos lugares que pesquisei, com muitas conversas que já tive com profissionais e relatos de experiências de pessoas (lá no Facebook mesmo), percebo que o emagrecimento mais efetivo e duradouro é aquele que não é feito com dietas malucas mas sim com reeducação alimentar, não é aquele em que se perde 200kg em duas semanas mas sim a perda acontece de forma lenta e constante. Tipo devagar e sempre, sabe?

Mas por queeee? Simples, do que adianta fazer uma dieta maluca se você não aprende a comer direito e nem a eliminar maus hábitos alimentares? Você pode até fazer a dieta maluca e perder quilos, mas se não aprender a se alimentar bem, vai ganhar tudo de novo ou pelo menos boa parte. Outra coisa: quando emagrecemos rápido, muitas vezes perdemos junto massa magra e água. Não é perda de gordura! E é isso que precisamos perder.

E atividade física deve ser constante. O corpo humano necessita de atividade física pra ser saudável. Sedentarismo não só engorda, mas é muito prejudicial para a saúde como um todo.

O que considero mais grave nessa situação é o desânimo! Se desanimar por que o processo é lento e tem pressa pode fazer a pessoa desistir, jogar tudo pro alto. Não é assim! Um passo de cada vez, devagar e sempre. Uma vitória a cada dia.

Por último, deixo aqui um trecho deste artigo aqui que achei bem bacana.

Truques antiansiedade:
Para domar o medo do fracasso, siga estes conselhos da psicóloga paulista Valdívia Camargo, especialista em distúrbio alimentar.
Não tenha pressa – Se o seu corpo não estiver do jeito que você sonhou para este verão, faça um plano realista de metas, de curto, médio ou longo prazo, e divulgue-o para a família e os amigos. “O comprometimento é o primeiro passo para o sucesso, porque você acaba se esforçando para cumprir o que planejou”, explica a psicóloga.
Anote os resultados positivos, ressaltando o que deu certo.
Aceite as restrições alimentares, mas conceda-se o direito de sair da linha uma vez ou outra. “Ficar muito tempo se privando do que gosta leva a extremos, como acabar com a caixa de bombons em um só dia”.

Isso das metas realistas é muito importante. Temos que ter consciência dos limites do nosso corpo e não dá pra extrapolar. Aí se não dá certo, acabamos desanimando.

Temos que aprender a valorizar as pequenas vitórias e perceber que cada uma delas é um tijolinho em busca de qualidade de vida :).

Meu lema é devagar e sempre :P.

Beijos, Tami!

Por que NÃO beber refrigerante?

9 out

Olá gatitas! 

Hmm, eu gosto de refrigerante e vocês? Mas agora, sob nova medição, ele está extinto de uma vez por todas do meu cotidiano! E ele já estava há um tempo, mas sempre tenho uma recaída e sacomé né?

O que vou contar pra vocês, é o que acontece no nosso organismo depois de ingerir uma latinha de refrigerante de 350ml (imagina se fosse de 500ml). Acredito que muitas já viram o que acontece, pois teve uma época que rodou o Facebook inteiro, mas vai que tem gente que ainda não acordou pra vida né? Bom, os refrigerantes produzem uma revolução no organismo em apenas uma hora! Conseguem alterar a pressão, levar embora nutrientes essenciais pro organismo e “ajudam” o corpo a acumular gordura! 😦

Segundo a nutricionista Andrezza Botelho, o que acontece quando ingerimos o refri, até 60 minutos depois, é isso aqui:

* Primeiros 10 minutos: quando se toma uma lata de refrigerante (350 ml), cerca de 10 colheres de chá de açúcar chegam ao estômago, quantidade que corresponde a 100% do que é recomendado diariamente. O doce seria extremo e poderia causar até vômitos, mas isso não acontece devido à presença do ácido fosfórico que reduz esse gosto.

* 20 minutos: o nível de açúcar no sangue está em excesso, forçando uma grande liberação de insulina pelo pâncreas, hormônio que facilita a entrada da energia em nossas células. Como há uma descarga grande de açúcar, ácido fosfórico e inúmeras toxinas, o fígado fica sobrecarregado, transformando o açúcar que recebe em gordura.

* 40 minutos: a absorção da cafeína presente na bebida está completa. As pupilas dilatam, a pressão sanguínea sobe, o fígado responde bombeando mais açúcar no sangue. Os receptores de adenosina, que controla a energia no organismo, no cérebro são bloqueados para evitar tonturas.

* 45 minutos: o corpo aumenta a produção do neurotransmissor dopamina, estimulando os centros de prazer do corpo. Fisicamente é a mesma reação provocada pela heroína.

* 50 minutos: o ácido fosfórico empurra cálcio, magnésio e zinco para o intestino grosso, acelerando o metabolismo. As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina.

* 60 minutos: as propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. Você urina. Agora é garantido que eliminará cálcio, magnésio e zinco, nutrientes essenciais para o funcionamento de vários órgãos, como coração, e ossos. Conforme vai reduzindo a satisfação proporcionada pelo açúcar e cafeína, inicia-se uma queda dos níveis de açúcar no sangue. Você começa a ficar irritadiço ou sonolento.

Nossa, me dá enjoo só de ler isso! E pra acabar com a reputação dos nossos queridos refrigerantes, tenho uma listinha dos oito refrigerantes mais tóxicos e com substâncias altamente nocivas pro ser humano!

– Coca-cola Zero;

 – Sukita Zero;

3º – Fanta Light;

 – Dolly Guaraná;

5º – Dolly Guaraná Diet;

6º – Fanta Laranja.;

 – Sprite Zero;

 – Sukita.

* É galera, os queridinhos ZERO são os mais nocivos, a Coca-Cola tem ciclamato de sódio, um agente químico que reconhecidamente faz mal à saúde!   E o resto tem benzeno, uma substância potencialmente cancerígena! Horrível né? Fora que os refrigerantes ZERO engordam SIM gente!

Bom, eu fico por aqui, e não esqueci das sobremesas não, ainda posto aqui!

Beeeeeeeeeeijão, até *-*

Vic

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